Основной напиток, который распивается у нас в стране в компании летом - это конечно же пиво.
Но вот пришли холода, и это значит, что самое время угостить собравшихся у вас друзей глинтвейном.
Для приготовления глинтвейна необходимы вино и пряности, а также, возможно, вода, сахар, лимоны и яблоки,
чай, мед, бренди, коньяк, ром или ликер.
- 1 бутылка (0,75 л) столового красного вина
- 200 г. сахара
- 200 г. яблок
- 15-20 горошин черного перца
- 20 г. корицы
- 10 г. гвоздики
- 1 лимон
Смесь вина, сахара, нарезанных кубиками яблок и пряностей довести до кипения, снять
с огня и дать настояться 10 - 15 минут. Затем процедить, разлить по бокалам, положив в
каждый по кусочку лимона и несколько кубиков яблок.
- 1 бутылка (0,75) столового красного вина
- гвоздика 6-7 штук
- мускатный орех по вкусу
- вода 1/3 стакана
- сахар 1 столовая ложка
Рецепт дается из расчета на одну бутылку красного вина. Берется гвоздика, молотый мускатный орех
засыпается в турку, заливается 1/3 стаканом воды, доводится до кипения и варится одну минуту. После
этого отвар должен настояться 10 минут. Вино выливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало
теплым, в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино ни в коем
случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого Глинтвейн
надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.
- 1 бутылка красного вина
- 50 г сахара
- 450 мл воды
- 2 столовые ложки меда
- 1-2 тонко нарезанных лимона
- тертый мускатный орех.
Вскипятить воду с сахаром. Добавить вино и мед. Подогреть, не доводя до кипения.
Разлить по бокалам, куда положены ломтики лимона, и посыпать мускатным орехом.
Использовать для глинтвейна дорогое вино - дурной тон. Возьмите бутылочку ценой 120-400р.
Подавать глинтвейн лучше в высоких бокалах с соломинкой.
Но не у всех есть дома гвоздика, мускатный орех, корица и так далее, и не всем хочется покупать по упаковки этих пряностей -
ведь не факт, что вы будете готовить глинтвейн или еще как то их использовать каждую неделю.
В таком случае, очень рекомендую вам набор для глинтвейна, изображенный на картинке. С его помощью я готовлю глинтвейн,
который мне нравится больше, чем те, что я пробовала в барах и кафе.
Женский сайт Красотка Мэри -
Использование материалов сайта без размещения активной ссылки запрещено.
Женский портал, женский форум, женский журнал, секреты красоты, мужчина и женщина.
Использовать для глинтвейна дорогое вино - дурной тон. Возьмите бутылочку ценой 120-400р.
Подавать глинтвейн лучше в высоких бокалах с соломинкой.
Но не у всех есть дома гвоздика, мускатный орех, корица и так далее, и не всем хочется покупать по упаковки этих пряностей -
ведь не факт, что вы будете готовить глинтвейн или еще как то их использовать каждую неделю.
В таком случае, очень рекомендую вам набор для глинтвейна, изображенный на картинке. С его помощью я готовлю глинтвейн,
который мне нравится больше, чем те, что я пробовала в барах и кафе.